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餐餐有蔬菜,天天有水果——罗医医生告诉你这样吃才营养!

2019-05-21 10:06:39   点击:
我爱蔬果,
 
健康爱我!
 
在五月初夏时节,
 
我们迎来了第五届“全民营养周”。
 
全民营养周迈入第五个年头,
 
已成为影响上亿群众生活的
 
营养科普盛会,
 
临床营养师们积极参与,
 
充满激情充满爱,
 
为中国居民美好健康生活保驾护航!
 
为响应全国性“全民营养周”活动,
 
罗湖医院营养科联合
 
多学科多部门开展了同步联动,
 
为广大居民服务。
 
活动一:门诊大厅义诊活动
 
       2019年5月13日上午9:00,在门诊大厅营养科、内分泌科联合举办的“世界肥胖日”和“天天蔬果,健康你我”义诊活动,专家们共同参与,为大家答疑解惑,同时给予免费测量高血压、测血糖、营养评估及“蔬果吃多少”,“如何吃蔬果”的个性化饮食指导。
 
 
活动二:老年人健康饮食讲座
 
        5月14日下午3:00,罗湖区人民医院营养科张慧副主任医师在门诊二楼候诊大厅为候诊患者开展关于《老年人健康饮食营养搭配》健康讲座。张主任深入浅出的针对老年人营养状况的评估、饮食营养搭配及慢性病防治进行了细致的讲解。
 
 
 

活动三:社区义诊活动
 
       5月15日上午,罗湖区人民医院营养科联合翠岭社康、老年病院、临床药学举行主题为“合理膳食,天天蔬果,健康你我”营养义诊活动。
 
 

 
       一大早就有不少老年人来到翠岭社康广场进行健康咨询、问诊。营养护士刘晶、老年病院护理顾问鞠丽卿、翠岭社康护长谢桂萍为居民测量了血压、血糖、腰围、臀围等。
 
 
  
 
       在义诊现场,居民们对横幅及海报上的每日蔬果摄入量的问题显示出极大的兴趣,营养科张慧副主任医师及郑思宁医师为老人们做了营养评估及细致的讲解,并根据既往病史和饮食生活习惯,提供了个体化的蔬果推荐。
 
       医生们积极鼓励老人们每天摄入充足的蔬果,以保证维生素及矿物质的摄入量,针对糖尿病患者的适合水果做了充分的讲解,免费发放今年营养周主题“合理膳食,天天蔬果,健康你我”折页及肥胖、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等疾病营养知识宣传资料。
 
       老年病院李钢主任医师和章祎主任医师针对老年人心脑血管疾病问题做了详细解答。临床药师王振兴为老人们详细讲解了用药疑问。
 
活动四:《糖友饮食》讲座
 
       5月15日下午3:00,罗湖区人民医院营养科注册营养技师陈茵琪在内分泌科示教室针对糖尿病患者开展关于《糖友饮食》营养讲座。
 
       陈茵琪针结合糖尿病患者血糖情况生动形象的讲解了饮食营养搭配技巧以及如何在稳定血糖的前提下摄入充足的蔬菜及水果。
 
       糖友们听的仔细认真,还不时提出相关的问题,场面气氛活跃,大家在欢声笑语中记住了营养知识。
 
 
活动五:我爱蔬果,健康爱我
 
        5月17日下午3:00罗湖区人民医院营养科医师郑思宁在门诊二楼候诊大厅为候诊患者开展关于《我爱蔬果,健康爱我》营养讲座。
 
       郑思宁从蔬菜水果与人体健康关系入手,对蔬菜的合理烹饪方式、蔬菜水果巧搭配、巧摄入等问题进行了生动的讲解。蔬菜水果怎么吃,吃多少才够量是人们关注的问题,郑医师通过问答的方式帮助人们纠正了很多对蔬菜水果摄入方面的误区。
 
       蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分。
 
营养科建议大家,要做到:
 
1.餐餐有蔬菜:保证每天摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
 
2.天天有水果:天天吃水果,保证每天摄入200-350克新鲜水果。 
 
希望通过全民营养周的义诊活动,
 
把健康营养理念送入千家万户,
 
从而进一步提升居民的健康素养!
 
 
 
 
 
来源:营养科
 
文:郑思宁
 
图:陈茵琪
 
审核:张慧
 
编辑:罗医宣
 
 
 
 
 
 
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