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“阳了”怎么吃?营养科医生这么建议→

发布日期:2022年12月23日 10:07    作者:     来源:     点击:

2022年12月,世界杯在卡塔尔完美结束了,疫情防控也优化了,同时大家告别了如影随行的健康码、行程码。

而近段时间

开始随处听到这样的“问候”——

“你阳没阳啊?”

“烧到多少度了?”

“吞刀片了?”

......

其实呢,不管感没感染上,大家无需太过焦虑。重点是没进“阳”圈的加强做好防护,尽量减少感染机率;而进了“阳”圈的,也不要恐慌,只需遵医嘱对症用药,做好膳动平衡,为抵抗病毒打好牢固基础。那么已经确定是进了“阳”圈,“阳”友友们应该怎么吃呢?

  

一是甜食。

建议少吃甜食,因为它会加重肠胃负担,导致肠胃不能快速地代谢,排泄不出体内的热量。而且甜食吃多了容易生痰引起咳嗽,可能导致病程延长。

  

二是辛辣油腻食物。

辛辣食物会加重对咽喉部的刺激,油腻食物则不利于消化,产生腹胀不适感。

其次

进食优质蛋白+碳水化合物+蔬菜水果

是大家日常均衡膳食亘古不变的旋律。

例如

全谷物的玉米、小米、小麦、全麦面包;

富含蛋白质的鱼、牛肉、瘦肉、鸡蛋

......

感染初期

感染的初期,大部分患者会有“吞刀片”即咽喉疼、发烧症状。此时要保证充足的饮水量、每天1500-2000ml,水喝多了会增加脏器负担,所以应少量多次饮,千万不要拼命/使劲地灌水!而无味的白开水,有的患者喝不下去,怎么办?饭前饭后的鱼汤、鸡汤等也是不错的选择我们也可以食用富含水分多的蔬菜和水果煲汤,如冬瓜、白菜、萝卜、柚子、橙子、桔子等。


维生素 C 的摄入可适量增加日服多次但每次不超过 500 毫克,无症状或轻微鼻塞可以用新鲜柠檬泡温水喝。如果咽痛症状较重,可以准备一点冰激凌、冷的酸奶、凉的白糖拌西红柿以及水果罐头,这类冰凉湿润的食物可以让嗓子短暂舒服一会儿,而且没有不良反应。不过,老人和孩子应视其耐受冰冷的具体情况而斟酌食用。


感染中期

感染中期,会出现吞咽不适、持续高烧、全身疼痛等症状。建议“阳”友友们此时期,应选择食用果蔬和淀粉类食物,例如果蔬汁、蜂蜜柠檬水、椰汁、蜂蜜柚子水、清淡的粥、软的汤面以及牛奶、酸奶和豆浆等。若发烧到39 ℃以上,不建议吃过多的蛋白粉、营养粉。如有腹泻、呕吐等胃肠不适症状,就需要避开豆类、藻类蔬菜和粗杂粮的摄入,适当喝点电解质水。总之一句话,感染中期的食材尽量切细碎、煮烂一点,饮食一定要清淡宜软烂。


感染后期

感染后期,部分患者可能出现嗅觉味觉减弱、咳嗽带痰。此时建议,可尝试稀和稠的多样食物、适量补充高蛋白和蔬菜水果。同时,食物中添加点番茄汁、泡菜、醋汁、柠檬汁等调味品,而部分“阳”友们则需慎用,因为可能会加重胃液反流。咳嗽患者可选择润肺的食材,如银耳、百合、山药、藕、雪梨炖萝卜等。

所以大家“阳”了别着急

膳食搭配吃合理

抵抗病毒有底气

尽早“阳”康好身体!




作者:营养科 胡静

审稿:张慧