断食减肥的5大隐形伤害！看完再也不敢饿肚子了｜2025全民营养周系列科普④

断食减肥的5大隐形伤害！

看完再也不敢饿肚子了

-临床营养科 于雅-

科学减重

在当今社会，追求快速瘦身成为了许多人的目标，而断食减肥作为一种看似简单直接的减重方法，吸引了不少追求苗条身材的人士。

然而

这种方法虽然短期内

可能带来体重的下降

其背后隐藏的长期危害

却往往被忽视

本文将揭示

断食减肥的五大隐形伤害

希望能够帮助大家理性看待减肥

远离盲目节食的误区

PART.01  新陈代谢减缓

长期断食会导致身体进入“饥饿模式”，为了应对能量短缺，身体会自动降低基础代谢率，这意味着，即使恢复正常饮食，由于新陈代谢已经减慢，体重反弹的风险大大增加，甚至可能比减肥前更容易发胖。

PART.02  肌肉流失

断食过程中，身体为了获取能量，不仅会消耗脂肪，还会分解肌肉组织。

肌肉的减少不仅影响身体线条的美观，更重要的是，肌肉是维持高代谢率的关键。

肌肉流失会导致代谢进一步减慢，形成恶性循环，使得长期维持健康体重变得更加困难。

PART.03  内分泌失调

断食会干扰人体的内分泌系统，特别是影响胰岛素敏感性，可能导致血糖波动，增加患糖尿病的风险。

同时，女性还可能面临月经周期紊乱、荷尔蒙失衡等问题，严重时甚至影响生育能力。

长期的内分泌失调还可能引发一系列健康问题，如骨质疏松、心血管疾病等。

PART.04  心理与情绪问题

饥饿感不仅让人身体不适，还会引发情绪波动，包括焦虑、抑郁、易怒等。

长期的心理压力不仅影响生活质量，还可能促进皮质醇等压力激素的分泌，这些激素会促进脂肪的堆积，尤其是在腹部区域，从而形成“压力性肥胖”。

此外，持续的节食还可能导致饮食失调，如厌食症或暴食症等严重心理问题。

PART.05  营养不均衡

断食减肥往往忽视了营养均衡的重要性，长期缺乏必要的营养素（如蛋白质、维生素、矿物质）会导致免疫力下降、皮肤问题、头发脱落、记忆力减退等。特别是对处于生长发育期的青少年、孕妇及老年人等特殊人群，断食减肥的危害更为严重，可能直接影响到健康甚至生命安全。

结语

综上所述，断食减肥虽然短期内看似有效，但其带来的长期负面影响不容忽视。

真正的健康减肥应当基于均衡饮食、适量运动以及良好的生活习惯。在追求美丽的同时，更应关注身体的整体健康。

记住，持之以恒的健康生活方式才是减肥成功的关键。在决定开始任何减肥计划之前，咨询专业的营养师或医生才是明智的选择。

让我们用科学的方法，健康地走向更美好的自己！

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临床营养科：于雅